Acho que o Gustavo temia que, tal como em Berlim, imperasse no cardápio de Varsóvia o omnipresente porco, acompanhado das inefáveis batatas - uma suspeita prontamente dissipada com uma ida ao meu restaurante preferido nesta cidade, onde nos deliciámos com o p(r)ato nacional, guarnecido com maçã caramelizada e frutos silvestres, antecedido de um bife tártaro, que fazia jus ao nome do sanguinário povo que tanto atormentou estas gentes em tempos idos. Quando a carne (não) é fraca, é impossível resistir à tentação.